a sal negra del Himalaya, , mejora la digestión y aporta un sabor único, debido a su alto contenido de azufre
Beneficios principales
Ayuda digestiva: Tradicionalmente se usa en la medicina ayurvédica para aliviar la acidez, los gases y la pesadez estomacal.
Menor cantidad de sodio: Contiene un poco menos de sodio que la sal común de mesa.
Sustituto vegano: Tiene un fuerte olor y sabor a huevo debido al azufre, lo que la hace ideal para recetas vegetarianas y veganas como el tofu revuelto.
Aporte mineral: Posee trazas de hierro, magnesio y potasio