Las semillas de coriandro son dulces y con un ligero sabor cítrico. con un buen toque picantón.
Es muy habitual utilizarlo en vinagretas, embutidos y panes.
El coriandro en polvo nos permite sazonar rápidamente los platos.
Si lo calentas ligeramente en seco, levantas mas aún su sabor, y es excelente para nuestro cerebro,